我們僅選用來自巴西巴伊亞（Bahia）產區的 Trinitario 可可豆，製作這款單一產區的 FrischSchoggi。該可可採用傳統 Cabruca 農法栽培——一種對環境友善的永續種植方式，使可可在鮮巧克力中展現出格外濃郁而細緻的風味。最終呈現的是極致柔滑、綿長細膩的融化口感——這種特質在高可可含量巧克力中極為罕見。
FrischSchoggi 為 Läderach 的經典創新之作，其無可比擬的風味承載著我們對巧克力的熱情與初心。因此，我們堅持每日製作新鮮巧克力，並於瑞士自家工廠中，嚴選頂級原料，精心打造每一塊巧克力的卓越品質。
